Erdnusscreme

Getestet habe ich die Erdnusscreme aus dem Kochbuch „so kocht man heute“.

10g Zucker
400g gesalzene Erdnüsse
10g Erdnussöl

Den Zucker für 10 Sekunden auf Stufe 12 pulverisieren.
Die Erdnüsse dazu geben und für 30 Sekunden auf Stufe 10 zerkleinern.
Zum Schluß das Öl dazu geben und 20 Sekunden auf Stufe 7 rühren.

Wer weniger Zucker nimmt, hat einen herzhaften Brotaufstrich oder eine gute Beilage für asiatisches Hähnchen.