Tzaziki

Ein leckeres Rezept von dem Landhaus-Team.
Das Rezept stamm aus dem Heft „Summerfeeling“ .
Ich habe es etwas abgewandelt und Laktosefreie Produkte verwendet.

3 Knoblauchzehen
1/2 Gurke, in Stücke
250g Sahnequark
1 Becher Schmand
Salz & Pfeffer
etwas Zitronensaft
Dill

Den Knoblauch in das laufende Messer fallen lassen.
( Stufe 5  )
Die Gurken bei Stufe 3 dazu geben.
( Ich habe 20 Sekunden/Stufe 3 genommen )
Bei mir reichte das nicht, und habe noch mal angestellt.
Die restlichen Zutaten zugeben und 20 Sekunden auf Stufe 3 verrühren.

Das Rezeptheft gibt es bei :
http://www.landhaus-team.de/Kochbuecher-fuer-den-Thermomix%C2%A9/Kochbuecher/Rezepte-die-nicht-nur-im-Sommer-schmecken?source=2&refertype=1&referid=5

Hier kommt ihr zum Video